Сортовой состав: каберне совиньон 100%
Ферментация в стали, выдержка 18 месяцев в новых бочках из французского дуба (Тронсэ и Невер).

Цвет: темно-вишневый.

Аромат: пышный, насыщенный и яркий, раскрывается тонами дикой, черной смородины и инжира, оттенками трюфельного масла, древесной смолы и хвои, дополняемых нотами темного шоколада, жареных орехов, острого перца и сладкой ванили.

Вкус: полнотелый, сильный и обволакивающий, демонстрирует прочную структуру, мягкую кислотность и вельветовые танины. Щедрый и теплый, раскрывается оттенками перетертой с сахаром черной смородины, миндального ореха и хлебной корочки, завершаясь изысканным послевкусием с оттенками чернослива и дыма.

Гастрономическое сопровождение: горячие закуски из красного мяса, копчености, колбасы, теплые паштеты, плотные блюда из мяса с сильными соусами, тушеная говядина с грибами, ягнятина в травах, жареная пернатая дичь и сильные выдержанные сыры из овечьего молока.

Потенциал хранения: 9-12 лет.

Температура подачи: 16-18°С.